Thực tế cho thấy, diện tích đất canh tác ở các xã ven thành phố Mỹ Tho hiện giảm xuống chỉ còn khoảng 3.700 ha. Trước khó khăn, thử thách chung, thành phố Mỹ Tho xác định phải chuyển đổi để thích ứng, trong đó, chú trọng đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao; rà soát chọn những mô hình phù hợp nền nông nghiệp đô thị và ứng dụng khoa học công nghệ cao như: mô hình sản xuất rau sạch an toàn, trồng dưa lưới, trồng rau thủy canh trong nhà màng…đồng thời với tổ chức lại sản xuất, phát triển kinh tế tập thể thông qua hình thành các hợp tác xã, tổ hợp tác kiểu mới tập hợp nông dân gắn với hình thành các chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp nhằm đưa nền nông nghiệp theo lộ trình phát triển bền vững, nông thôn đổi mới và nông dân làm giàu.

          Hiện nay, 100% số xã ven thành phố Mỹ Tho đều tổ chức được các hợp tác xã hoặc tổ hợp tác sản xuất nông nghiệp liên kết theo mô hình chuỗi giá trị với các doanh nghiệp, bảo đảm đầu vào và đầu ra nông sản hàng hóa, nông dân xã viên hưởng lợi. Tiêu biểu trong các mô hình chuỗi giá trị trên lĩnh vực trồng cây ăn quả đặc sản vùng ven thành phố Mỹ Tho là Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh.

          Được thành lập từ năm 2014 trên qui mô 32 hộ dân với hơn 10 ha, Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh đã xác định chuyên sâu vào thâm canh cây trồng đặc sản theo tiêu chí VietGAP gắn kết với liên kết theo mô hình chuỗi giá trị. Quá trình hình thành và phát triển của Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh đã khẳng định hiệu quả của mô hình mới thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0 tại tỉnh Tiền Giang.

          Nhằm tạo đột phá trong quá trình sản xuất của Tổ hợp tác, ông Đỗ Văn Xinh, Tổ trưởng đã chủ động liên hệ với Viện Cây ăn quả miền Nam và Tập đoàn Lộc Trời và các ngành hữu quan cử cán bộ hỗ trợ về mặt kỹ thuật trồng bưởi da xanh theo tiêu chí VietGAP. Nhiều lớp tập huấn, hội thảo đầu bờ được tổ chức đã thu hút những nông dân ham hiểu biết, nhạy bén học hỏi và tiếp thu những phương pháp canh tác mới giúp tăng năng suất, sản lượng, chất lượng bưởi da xanh nâng lên vừa kéo dài tuổi thọ vườn cây và hiệu quả kinh tế cao đặc biệt là áp dụng tiêu chí VietGAP vào sản xuất.

          Theo kinh nghiệm của những nông dân sản xuất giỏi tại đây, trung bình, mỗi ha bưởi da xanh đạt năng suất 30 – 35 tấn. Vườn bưởi còn cho thu hoạch rải vụ với tầng suất mỗi năm 10 đợt, bình quân 1 tháng đến 1 tháng 10 ngày nhà vườn thu hái một đợt. Do vậy, cũng góp phần khắc phục được tình trạng trúng mùa, dội chợ, mất giá. Tổ trưởng tổ hợp tác Đỗ Văn Xinh trao đổi: Trước đây, nhà vườn trồng cây ăn quả tự phát, mạnh ai nấy làm, chủ yếu theo kinh nghiệm và tập quán cha truyền con nối. Chưa kể, thiếu thông tin thị trường khiến thương lái thao túng về giá, đầu ra trái bưởi bấp bênh. Vào làm ăn hợp tác, bà con được chuyển giao khoa học kỹ thuật, được liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra, nông dân không bị thua thiệt. Trình độ canh tác bưởi da xanh của nhà vườn nâng lên và đây thực sự là một cuộc cách mạng mới trong sản xuất nông nghiệp nói chung tại địa phương mang lại hiệu quả kinh tế cao vừa phù hợp với xu thế tất yếu mới.

          Theo ông Dương Văn Thố, nông dân canh tác hơn 1 ha bưởi da xanh theo tiêu chí VietGAP cho biết, trồng theo tiêu chí VIETGAP, nông dân phải có kho chứa phân bón và vật tư nông nghiệp, ghi chép nhật ký canh tác, sử dụng phân bón và vật tư nông nghiệp theo nguyên tắc “4 đúng”, không sử dụng những hoạt chất bị cấm, sử dụng phổ biến phân và thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hữu cơ, đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch đưa ra thị trường nhằm đảm bảo an toàn và truy xuất nguồn gốc,…

          Hơn nữa, bắt đầu từ năm 2017 đến nay, Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh còn chủ động liên kết với cơ sở kinh doanh trái cây Hương Miền Tây (tỉnh Bến Tre) tổ chức bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho bà con tổ viên, giá bưởi không bị thương lái o ép như trước. Người trồng bưởi được quyền lựa chọn bán cho thương lái trong trường hợp cơ sở Hương Miền Tây thu mua giá thấp hơn.

          Theo đó, định kỳ trong các ngày mùng 4, 14, 24 âm lịch hàng tháng, cơ sở Hương Miền Tây sẽ sang tận địa bàn sản xuất tổ chức thu mua sản phẩm cho bà con. Có dịp đến tham quan trong những ngày này, không khí ấp Bình Thành, xã Tân Mỹ Chánh, địa bàn sản xuất của Tổ hợp tác, không khí thật là náo nhiệt, vui vẻ, khẩn trương. Người thu hái, người vận chuyển, kẻ phân loại, cân đong, đo đếm và đóng gói, vận chuyển, đưa lên phương tiên chở đi tiêu thụ… Thật rộn ràng cả một vùng quê trong niềm vui trúng mùa, bội thu, khẳng định đường lối đúng đắn của Đảng và Nhà nước ta về đổi mới sản xuất đón đầu cách mạng công nghiệp 4.0, đưa nông nghiệp, nông dân, nông thôn đi lên. Thông qua đầu mối Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh, toàn xã Tân Mỹ Chánh có tổng diện tích liên kết tiêu thụ bưởi da xanh với cơ sở Hương Miền Tây hàng năm đạt từ 80 đến 100 ha với sản lượng liên kết mỗi năm lên đến khoảng 400 tấn.

          Còn Tổ trưởng Tổ hợp tác bưởi da xanh Tân Mỹ Chánh, “ông Đỗ Văn Xinh phấn khởi cho biết, từ chỗ đất hẹp, người đông, cuộc sống hết sức khó khăn, chật vật, từ khi vào Tổ hợp tác và hưởng ứng trồng bưởi da xanh VietGAP liên kết theo mô hình chuỗi giá trị, sau vài năm trúng mùa, bội thu, tổ viên đã vượt khó, thoát nghèo, trở thành khá, giàu ở nông thôn. Ai cũng vui mừng. Đó cũng là nhân tố tích cực giúp xã Tân Mỹ Chánh xây dựng nông thôn mới thành công và vinh dự là xã đầu tiên của tỉnh Tiền Giang ra mắt xã nông thôn mới, khởi đầu cho phong trào xây dựng nông thôn mới mạnh mẽ và rất thành công ở tỉnh nhà thời gian qua”.

          Hiện nay, bưởi da xanh là cây ăn quả chủ lực ở các xã ven thành phố Mỹ Tho với tổng diện tích lên đến hàng ngàn ha, chiếm gần 2/3 tổng diện tích cây ăn quả hiện có của địa phương. Đáng mừng là mô hình hợp tác trồng bưởi da xanh VietGAP liên kết chuỗi giá trị từ Tân Mỹ Chánh đang lan tỏa mạnh sang các xã lân cận như: Mỹ Phong, phường 9, Đạo Thạnh,… tạo thêm nét mới, sinh động và đầy hứa hẹn trong chuyển đổi sản xuất, thâm canh vườn cây ăn quả ứng dụng khoa học công nghệ cao ở vành đai nông nghiệp đô thị của thành phố Mỹ Tho hôm nay./.