Kết quả đạt được

          Sản lượng rau, đậu đạt 1.068.851 tấn (92% KH), bằng 93% so với CKNN, vượt 9,5% so với mục tiêu kế hoạch 5 năm (Nguồn: Báo cáo năm 2020 của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). Hiện có khoảng 90% diện tích các giống rau màu lai F1 được đưa vào sản xuất với thời gian sinh trưởng ngắn, kháng sâu bệnh, giúp tăng năng suất, sản lượng và chất lượng sản phẩm. Các kỹ thuật trồng rau tiên tiến được ứng dụng như trồng rau thủy canh, trồng rau trong nhà lưới, nhà màng, sử dụng màng phủ nông nghiệp, tưới nước tự động, tưới nước tiết kiệm... ngày được nông dân ứng dụng nhiều hơn (toàn tỉnh hiện có khoảng 784 ha rau màu được trồng trong nhà lưới, nhà màng). Đến nay, có 209,75 ha rau được chứng nhận sản xuất đạt tiêu chuẩn GAP, trong đó có 103,65 ha còn hiệu lực. Năm 2020, chuyển đổi cơ cấu cây màu trên nền đất lúa giúp gia tăng lợi nhuận từ 2,0-8,0 lần so với lúa, giá thương lái thu mua cây rau màu rất cao vì sự khan hiếm hàng của các nơi khác (trung bình cao hơn 5.000 đồng/kg so với năm 2019).

          Có 11 điểm kiểm soát sản lượng sản phẩm rau theo chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn được cấp Giấy xác nhận, sản lượng tiêu thụ bình quân hàng năm trên 6.400 tấn. Trong đó, có khoảng 6-8 HTX có hợp đồng tiêu thụ sản phẩm ổn định. Để cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng và đảm bảo uy tín với khách hàng. Các HTX phải tuân thủ đúng qui trình sản xuất, song song đó việc kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường là khâu quan trọng luôn được thực hiện thường xuyên và nghiêm túc.

          Định hướng thời gian tới

          Từ những kết quả ứng dụng khoa học kỹ thuật đã đạt được trong thời gian qua, ngành rau màu trong tỉnh tiếp tục phát huy thế mạnh vì hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm đang rất được sự quan tâm, chú ý của các Bộ, ngành từ Trung ương đến địa phương, từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Vì vậy, cần tiếp tục đẩy mạnh việc ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ cao vào sản xuất rau màu nhằm mục đích nâng cao và phát triển ngành rau an toàn cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu; Giúp giảm thiểu việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất, sản phẩm an toàn chất lượng, góp phần tăng lợi nhuận trong sản xuất và tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm trên thị trường; Góp phần bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng và bảo vệ môi trường, giúp sản xuất rau thích ứng biến đổi khí hậu và xây dựng chuỗi giá trị ngành hàng rau Tiền Giang.

          Thời gian tới cần có định hướng, quy hoạch để tạo hướng đi mới cho vùng rau chuyên canh của tỉnh; Tiếp tục phát triển ngành hàng rau ở huyện Châu Thành, TXGC, GCT, GCĐ...; Tiếp tục thực hiện cắt vụ và chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại các huyện phía Đông; Tiếp tục phối hợp với các cấp chính quyền địa phương và Công ty/Doanh nghiệp cùng chung tay xây dựng và thực hiện các mô hình sản xuất rau tiên tiến hiện đại; Tăng cường việc giới thiệu quảng bá sản phẩm.

          Chính vì vậy, sản xuất nông nghiệp trong đó có ngành hàng rau màu theo hướng bền vững trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay là xu hướng tất yếu. Trong đó, việc liên kết sản xuất với tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp là một nội dung quan trọng cùng với việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất sẽ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm đặc biệt là ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất rau trên địa bàn tỉnh với mục tiêu khai thác hiệu quả nguồn lực đất đai, nâng cao giá trị sản xuất và thu nhập cho người nông dân./.