Theo đó, UBND tỉnh yêu cầu Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và PTNT; UBND các huyện, thành, thị: Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, đặc biệt là thanh kiểm tra đột xuất về an toàn thực phẩm đối với các ngành hàng được phân công; quản lý chặt chẽ các vật tư, nguyên vật liệu liên quan đến thực phẩm.
Tăng cường kiểm tra các chợ đầu mối, chợ nông thôn đặc biệt là kiểm tra về nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm; phát hiện hàng gian, hàng giả, hàng kém chất lượng; xử lý triệt để việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, hóa chất bảo vệ thực vật trong trồng trọt, sản xuất, chế biến thực phẩm; hướng dẫn cho người tiêu dùng nhận biết và sử dụng sản phẩm thực phẩm an toàn.
Chủ động thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện theo các ngành hàng được phân công, phân cấp trên địa bàn. Giải quyết kịp thời các sự cố mất an toàn thực phẩm tại địa phương. Xử lý theo thẩm quyền hoặc kiến nghị xử lý những tổ chức, cá nhân vi phạm và các cơ quan, công chức thiếu trách nhiệm, buông lỏng quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
UBND các cấp chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn; xác định đây là nhiệm vụ cấp thiết cần tập trung chỉ đạo, tổ chức thực hiện có hiệu quả; ưu tiên bố trí đủ kinh phí, nguồn lực cho công tácđảm bảo an toàn thực phẩm tại địa phương; xử lý dứt điểm các điểm nóng về an toàn thực phẩm đang được dư luận và xã hội quan tâm trên địa bàn.
UBND các huyện, thành, thị tăng cường kiểm tra, đôn đốc hoạt động của Ban Chỉ đạo về vệ sinh an toàn thực phẩm xã, phường, thị trấn.
Thủ trưởng các các sở, ban, ngành, đoàn thể tỉnh; Chủ tịch UBND các huyện, thị, thành: Tiếp tục tuyên truyền đến từng hộ dân, chủ trang trại, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại các khu, cụm công nghiệp, khu dân cư, kinh doanh thức ăn đường phố thực hiện tốt các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm, ký cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các cơ quan thông tin, báo chí tăng cường chuyên mục, chuyên trang, thời lượng phát sóng các nội dung liên quan đến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các sở, ban, ngành tỉnh theo chức năng, nhiệm vụ tham mưu UBND tỉnh phối hợp với Ủy ban MTTQ tỉnh triển khai thực hiện có hiệu quả Chương trình phối hợp số 182/CTrPH-UBND-UBMTTQ ngày 22/8/2016 của UBND tỉnh và Ủy ban MTTQ tỉnh về việc vận động, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2020…