Hình ảnh hoạt động
Liên kết website
Quảng cáo
Thống kê
Không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi
(Ngày đăng: 28/07/2016)

Hội Chăn nuôi tỉnh Tiền Giang phối hợp với Công ty cổ phần dinh dưỡng nông nghiệp quốc tế (An Co) tổ chức hội thảo chuyên đề “ Nói không với chất cấm trong chăn nuôi” tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Tiền Giang ngày 17/7/2016. Đại biểu tham dự là lãnh đạo Sở Nông nghiệp – PTNT, các sở ngành, đoàn thể tỉnh và 200 hộ chăn nuôi trong tỉnh tham dự.
Thạc sĩ Lê Minh Khánh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp – PTNT phát biểu tại hội thảo

 

       Các chuyên gia ngành chăn nuôi - thú y cảnh báo việc dùng các chất làm thịt heo siêu nạc như Salbutamol và Clenbutarol, chất này được hấp thu dễ dàng qua đường tiêu hóa của con người. Vì vậy, nó còn tồn dư trong thịt bao nhiêu thì người sử dụng thịt sẽ hấp thụ bấy nhiêu nên rất có hại cho sức khỏe, nguy hiểm đến tính mạng; đồng thời khuyến cáo nên áp dụng những tiến bộ khoa học và công nghệ về giống, thức ăn, chuồng trại và không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sử dụng kháng sinh thường xuyên trong thức ăn chăn nuôi để phòng bệnh sẽ làm tồn dư kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa nên ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Việc sử dụng kháng sinh thường xuyên trong thức ăn sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của kháng sinh do liều kháng sinh thấp, không giết hết vi khuẩn. Từ đó tạo ra nhiều dòng vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh, ảnh hưởng đến công tác điều trị bệnh sau này. Ngoài ra, các chuyên gia còn hướng dẫn các giải pháp dinh dưỡng giúp tăng hiệu quả trong chăn nuôi có cơ sở khoa học; giới thiệu những bệnh truyền lan giữa người và gia súc để phòng ngừa. Tại hội thảo, Thạc sĩ Lê Minh Khánh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp – PTNT phát động không sử dụng chất cấm và lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi. Các hộ chăn nuôi, ký cam kết hưởng ứng chương trình 100.000 hộ chăn nuôi cam kết không sử dụng chất cấm và được Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp – PTNT) cấp giấy chứng nhận tham gia chương trình.


        Hội thảo, giúp cho nhà quản lý và hộ nông dân nhận thức được tác hại của việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi đã ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cộng đồng, thiệt hại sản xuất; kiên quyết không sử dụng chất cấm và xử lý triệt để khi phát hiện sử dụng chất cấm nhằm bảo vệ sản xuất, bảo vệ người tiêu dùng một cách thiết thực, hiệu quả, góp phần cho ngành chăn nuôi phát triển được bền vững.

 

Việt Hồng
Tin liên quan