Số liệu thống kê cho thấy, nghề nuôi tôm ở Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây, với sản lượng tôm tăng mạnh từ 376,7 ngàn tấn trong năm 2007 tăng lên 403,6 ngàn tấn trong năm 2011, và dự kiến sẽ đạt 444,5 ngàn tấn trong năm 2012. Cùng với sự tăng trưởng của ngành tôm, đời sống của người nuôi tôm cũng được cải thiện, kinh tế xã hội phát triển,… Tuy nhiên, hiện nay nghề này cũng đang phải đối diện với nhiều thách thức như: vấn đề quy hoạch vùng nuôi, dịch bệnh hoành hành, chất lượng tôm giống chưa đảm bảo, công tác quản lý thuốc thú y thủy sản, hóa chất, thức ăn thủy sản chưa chặt chẽ…

Chiếm đến 38% sản lượng tôm trên thế giới, Trung Quốc đã vượt qua tất cả các nước khác để trở thành quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất tôm từ nhiều năm trước. Năm 2010, sản lượng tôm của Trung Quốc đạt 899,6 ngàn tấn, năm 2011 đạt 962 ngàn tấn và dự kiến trong năm 2012 sẽ đạt 1,048 triệu tấn. Vùng nuôi tôm nhiều nhất ở Trung Quốc là các tỉnh Quảng Tây và Quảng Ðông do có khí hậu ấm và nguồn cung cấp nước dồi dào.

 Thái Lan là nhà sản xuất tôm lớn thứ 2 trên thế giới với cả 3 loại tôm là tôm thẻ, tôm sú và tôm càng xanh. Năm 2011, Thái Lan đã sản xuất 553,2 ngàn tấn tôm. Theo dự báo của Hiệp hội Tôm Thái Lan, năm 2012, sản lượng tôm Thái Lan có thể đạt 670 ngàn tấn. Sự thành công của ngành tôm Thái Lan một phần là do những nỗ lực đáng kể của Chính phủ Thái Lan, phần khác là do ngành thủy sản nước này trong thập kỷ qua đã đảm bảo được các tiêu chuẩn, đáp ứng những kỳ vọng của thị trường quốc tế.

Nằm ở Đông Nam Á, với phân bố địa hình gồm nhiều đảo và có diện tích rộng lớn, hiện Indonesia đang đứng thứ 4 trong tốp các nước sản xuất tôm lớn nhất thế giới. Năm 2011, giá trị xuất khẩu tôm của Indonesia đạt 1,2 tỷ USD với 390.631 tấn. Trong năm 2012, quốc gia này đang hướng đến mục tiêu sản xuất 442.757 tấn tôm và đạt 2 tỷ USD cho xuất khẩu tôm. Mỹ, Nhật Bản và châu Âu là những thị trường xuất khẩu chính của tôm Indonesia, chiếm 90% sản lượng tôm của nước này.

 Đứng thứ 5 trong các nước sản xuất tôm lớn nhất thế giới, Ấn Độ có sản lượng tôm đạt 107.737 tấn trong năm 2011 và dự kiến đạt 116.103 tấn trong năm 2012. Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Thủy sản Ấn Độ (MPEDA) dự đoán, sản lượng tôm thẻ chân trắng của nước này năm 2012 có thể đạt 60 ngàn tấn, tăng 2 lần so với năm ngoái, thậm chí nhiều dự báo khác cho rằng con số này có thể lên tới 100 ngàn tấn. Hiện nay, Ấn Độ đang triển khai một số chính sách kiểm soát chặt chẽ hoạt động nuôi tôm do lo ngại sự gia tăng nhanh chóng có thể phát sinh dịch bệnh cũng như các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và quản lý khác.